欢迎来到世纪联合! 135-6035-8871
  • 我们总在学习成功餐厅的各种可取之处,7天1次品牌餐饮体验分享
  • 营销团队
  • 好出品  好营销  增长长期效益
  • 品牌推广矩阵=移动互联推广+传统人脉传播
  • 利用艺术元素和审美知识,辅助营销推广和传播
  • 品牌战略的营销格局

世纪联合认为,成功塑造品牌需要

Century Joint believes that the successful branding needs

品牌咨询诊断

我们在服务客户的前期一定要对客户的经营现状和品牌运营情况进行详细了解,最后才能制定相应的解决方案和提出建议

基于目标消费群
的品牌定位

目标消费群的定位差异化 &
充分满足目标消费群的需求

基于非常规心理的
品牌定位

精准定位你的品牌

Precise positioning of your brand

基于文化内涵的
品牌定位

基于类别特征
的品牌定位

品牌营销

Brand Marketing

公关营销

PR Marketing

广告营销

Advertising and marketing

菜单营销

Menu Marketing

人员营销

Marketing staff

餐厅形象营销

Restaurant image marketing

网络营销

Network Marketing

特色营销

Marketing Features

FOOD MARKETING

餐饮营销

餐饮企业主要应用的营销方式

营销手段要契合目标市场

Marketing portfolio
产品组合营销
品质优越且价格实惠的产品组合套餐容易“粘住”顾客;每天推出一款经典的特价菜,可以通过这款菜品带动其它的消费。
Emotional Marketing
情感营销
人是感性和理性并存的,要从情感上打动顾客。生日问候、孩子生日礼物和独特体验的服务都是增加顾客好感的砝码。
Event Marketing
淡季活动营销
当餐厅处于营业淡季时,可以适当地做些娱乐活动或情感活动营销来吸引顾客。例如抽奖、演奏表演、赠送高档菜品、承办主题活动等。
Differentiated marketing
差异化营销
当顾客在整个用餐过程中,体验到在别的餐厅没有体验到的产品和服务时,就会留下深刻印象和美誉度。

品牌营销模型

餐厅品牌打造总概图

餐厅品牌打造及推广流程

Create and promote the process of the restaurant brand

01

品牌定位与品牌结构

Brand positioning and brand structure

明确目标消费人群及产品/菜品结构的规划

02

品牌核心价值

Brand core values

塑造产品特色、服务特色、就餐环境特色、自媒体视觉点打造

03

品牌管理

Brand Management

制定服务人员、会员、菜品、餐厅服务、环境、价格等方面的管理方案"

04

品牌识别

Brand Identity

拥有独特、易传播的LOGO、应用VI、店面视觉形象

05

品牌传播/推广

Brand communication / promotion

获取营业额,增加经济收益,扎稳市场

06

品牌推广投资及监控

Branding investments and monitoring

年度品牌宣传及推广计划

其他特殊宣传方式

Other special way of publicity

营销事件

如黄太吉开奔驰送煎饼见效快,消费热潮去的也快

热点事件

新辣道鱼火锅如 与《小时代》影片的宣传多用于传播和树立品牌形象

微电影/视频营销

如类似《舌尖上的中国》讲述美食故事餐厅品牌宣传片等,多用于传播和树立品牌形象

CMO - 丁研

Lion

市场总监

Space Designer - 孙鸿洲

Jack

空间设计师

Designer - 张礼威

Liwei Zhang

品牌设计师

CPO - 庞中华

Vincent

项目总监

BDO - 孙洪海

Honghai Sun

品牌顾问

Designer - 罗林

Harry

品牌设计师

CACS CEO - 张繁金

Cool

运营总监

BDO - 郑敏

Adam

品牌顾问

CPO - 袁君

Yuan

项目总监

Designer - 张强

Edgar

品牌设计师

Designer - 罗敏华

Minhua Luo

品牌设计师

Space Designer - 卢林林

Loke

空间设计师

Web Programmer - 陈品富

Cail

网站开发

Designer - 柳景辉

Jinghui Liu

品牌设计师

Space CCO - 蒋丽群

Diana

空间创意总监

COPY - 杨付平

Finnie

文案策划

Designer - 孙峰

Kaven

品牌设计师

Marketing division - 马讯

Ma

高级营销师

Marketing division - 陈小丽

Chen

高级营销师

Marketing division - 顾建奇

Gu

高级营销师

Marketing division - 陈文华

Chen

高级营销师

Illustrator - 苏佳蔓

Jiaman Su

插画师

Illustrator - 陈菲菲

Feifei Chen

插画师

Senior marketing - 张青峰

高级营销师

Senior marketing - 叶东军

高级营销师

Senior marketing - 吴振天

高级营销师

Marketing Mananger - 罗江

营销师

Senior marketing - 蒋松兰

高级营销师

Marketing Mananger - 江兴青

营销师

Marketing Mananger - 胡虹

营销师

Marketing Mananger - 陈小燕

营销师

Assistant Marketing - 顾建奇

助理营销师

Marketing Mananger - 陈小丽

营销师

Senior marketing - 陈文华

高级营销师

Senior marketing - 马讯

高级营销师

CMO - 曹栋

Cao

市场总监

CACS CEO - 张繁金

Cool

运营总监

世纪联合 - 团队

广东人 湖南人 陕西人 江苏人 安徽人 四川人 …..

在这里,都是餐饮人,正经,屌丝,抓狂的角色天天上演,

我们在各自的人生路上走,我们彼此关心 互相进步 ,我爱上了这里的文化,爱上了这里的斯洛克,

爱上了同事们的才华,爱上了这里每天的音乐,爱上了每一次头脑风暴,

爱上了这里的每个颜色,我在享受自由。


总之,我爱上了这里…….

我们的服务板块包含

合作客户

Customer cooperation

案例解析

Case analysis

吉兆餐饮有限公司 2009年成立

吉兆餐饮有限公司于2009年成立发展至今,已成为全国连锁餐饮发展模式,陆续推出了吉兆寿司、吉兆渔之屋和长腿叔叔烘焙蛋糕3个品牌,其中吉兆寿司以12家分店的发展速度,强势占据了广州、深圳、佛山、东莞的繁华商业路段,受到广大食客的追捧和热爱。



目标消费群决定品牌调性

品牌定位 —

手握,是种态度

吉兆寿司以80-00后为主流消费群,年轻、时尚、活力是他们的标签,独立、张扬是他们的个性,产品属性与目标消费的心声相融合,才能拉近彼此之间的距离,让品牌为他们发声,让他们成为品牌的代言人

没有文化内涵的品牌好比漂亮的花瓶,经不住时间的打磨

— 品牌文化塑造 —


餐饮文化历来源远流长,分支众多,寿司也不例外,无论何种,我们要做的就是用最简单的故事和语言把它讲述清楚,诠释观点,传播出去。

品牌标识不只是一个冰冷的符号

品牌LOGO塑造 —


优秀的品牌标识不只是一个冰冷的符号
展现品牌属性、诠释品牌文化、传达企业愿景,这些都是品牌标识创造的方向
吉兆寿司LOGO以传统书法元素极致演绎了华夏寿司文化

大胆制造话题,才能夺人眼球

— 产品视觉特色塑造


独具创新,重磅打造的2米寿司船,一经推出就获得了大批消费者及群众的围观和讨论,在晒图的迅猛时代,吉兆寿司船不可置疑的成为了消费者朋友圈和微博的刷屏利器和热议话题。

细节打造,丰富品牌形象

餐具选型+店员服装设计 —



对于一家餐厅来说,餐具和服装是最基础和最广泛的传播道具,他们兼具实用性、美观性,和传播性,独特新颖的餐具和服装也能成为餐厅视觉特点

发挥对外传播工具的视觉吸引力

— 平面宣传创意设计


活化品牌,更具生命力

品牌互动创意 —


塑造人物或公仔形象进行品牌故事或卖点的画面演绎,更加形象,可知可感


灵动空间,演绎品牌文化

— 店面环境形象设计

将品牌文化融入就餐氛围中,轻松自在享受美食的同时阅读、认知和传播品牌文化。





新媒体+互动性+娱乐性+话题制造

品牌营销策略 —


借助互联网媒体和O2O销售模式,进行长期稳定的互动话题制造

现已坐拥8万高粘度好友的微信会员平台,46万粉丝的微博宣传平台

(餐饮品牌全国影响力第一),可以随时进行信息推送、营销爆点制造等运营




{ 多通道推广-助力销量增长 }

The promotion of many aspects

餐饮推广计划包括以下三大部分

并根据品牌和销售需求调整频率

微信推广

WeChat promotion

微信推广四大优势

WeChat promotion four big advantage

微信营销是网络经济时代企业衍生出的营销模式的创新,是伴随着微信的火热
产生的一种网络营销方式。并逐渐被广大传统商家所接受与应用。

微信营销案例

WeChat marketing case

合作媒体展示

Associated Media

户外媒体 大众媒体 网络媒体 社区媒体 行业媒体
  • 京城传媒

    京城传媒

    资源:大中华LED

  • 经典视线

    经典视线

    资源:公交车车身广告,巴士集团

  • 凤凰都市传媒

    凤凰都市传媒

    资源:全国凤凰LED户外大屏

  • 太阳花广告

    太阳花广告

    资源:公交车身广告

  • 蓝天下

    蓝天下

    资源:户外大牌发布

  • 河图传媒

    河图传媒

    资源:淡水、南宁LED户外大牌

  • 航美传媒

    航美传媒

    资源:全国加油站媒体

  • 壹媒介

    壹媒介

    资源:停车场道闸媒体

  • 深视窗广告

    深视窗广告

    资源:户外大牌、多 媒体

  • 麦迪逊

    麦迪逊

    资源:户外大牌

  • 789广告

    789广告

    资源:巴士集团公交 车内媒体

  • 凤凰卫视

    凤凰卫视

    资源:凤凰卫视中文台

  • 广电集团

    广电集团

    资源:电视广告

  • 蓝色火焰

    蓝色火焰

    资源:电视软性资源电视剧电影植入

  • 每日经济新闻

    每日经济新闻

    资源:报纸、网站广告、活动策划

  • 华亚视通广告

    华亚视通广告

    资源:中旅港澳大巴垮境大巴电视

  • 分众传媒

    分众传媒

    资源:框架、楼宇电视

  • 搜狐网

    搜狐网

    资源:搜狐汽车

  • 新快报

    新快报

    资源:报纸广告媒体

  • 深港新7天

    深港新7天

    资源:0755消费周刊报纸广告媒体

  • 东信网络

    东信网络

    资源:凤凰卫视中文台

  • 搜狐网

    搜狐网

    资源:搜狐汽车

  • 新快报

    新快报

    资源:报纸广告媒体

  • 冠宏信传媒

    冠宏信传媒

    资源:社区道闸、社区活动

  • 大贺传媒

    大贺传媒

    资源:社区大牌灯箱终端制作

  • 华纳广告

    华纳广告

    资源:社区框架广告

  • 华语传媒

    华语传媒

    资源:电梯框架广告

  • 城市纵横传媒

    城市纵横传媒

    资源:电梯框架广告

  • 分众传媒

    分众传媒

    资源:框架、楼宇电视

  • 智尊全媒体

    智尊全媒体

    资源:杂志、活动

  • 深企联

    深企联

    资源:《时代商家》杂志

  • 新快报

    新快报

    资源:报纸广告媒体

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